Brew Pipeline, dans sa dernière collaboration avec Motörhead, a récemment annoncé le lancement du nouveau Ace Of Spades Bourbon, rapporte Gary Carter de The Whiskey Wash.
» Après des années de développement, nous sommes ravis de lancer enfin le Motörhead Ace Of Spades Bourbon « , a déclaré Steve Kwapil, PDG et cofondateur de Brew Pipeline.
« Nous voulions nous assurer que le bourbon serait capable de se suffire à lui-même. Proof Artisan Distillers a rapidement reconnu la vision du groupe et le résultat final est incroyablement unique, complexe et doux. »
Le bourbon approuvé par Motörhead est vieilli pendant quatre ans dans des fûts de chêne carbonisés. C’est un mélange de 60% de maïs, 36% de seigle et 4% d’orge. Il titre 90 degrés.
Mikkey Dee, batteur de Motörhead, et Phil Campbell, guitariste, ont contribué à l’élaboration du profil de saveur du bourbon en le dégustant fréquemment tout au long du process.
Stay Tuned
@Doc Olivier